Il mattoncino dolce è un dessert con una ricetta semplicissima da realizzare e soprattutto senza cottura in forno! La ricetta del mattoncino dolce
Il mattoncino è un dessert con una ricetta semplicissima da realizzare. Non richiede la cottura in forno, per cui è la preparazione ideale da eseguire durante il periodo estivo! A base di ingredienti golosi come la nutella e biscotti, il mattoncino è una vera delizia per il palato. Vediamo insieme la ricetta del mattoncino dolce
Ingredienti
- 250 gr mascarpone
- 4 cucchiai nutella
- 24 biscotti secchi (tipo oro saiwa)
- 5 caffè
- una tazza di latte
- scaglie cioccolato bianco q.b.
- granella di nocciole q.b.
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Ricetta mattoncino dolce: come si prepara
Per eseguire la ricetta del mattoncino occorre, innanzitutto, preparare il caffè. Mettetelo in una ciotolina, zuccheratelo a piacere e versateci la tazza di latte. Mescolate e mettete da parte. Prendete una ciotola e mettete il mascarpone con la nutella, mescolate per far amalgamare bene i due ingredienti. Ora prendete un biscotto e spalmateci sopra la crema ottenuta, rinchiudetelo con un altro biscotto come a formare un piccolo panino. Continuate così creando altre coppie fino a terminare i biscotti a disposizione. Prendete un vassoio e cominciate a dar forma al vostro mattoncino.
Prendete una coppia di biscotti, passateli nel latte e caffè e spalmate su un lato la crema al mascarpone. Attaccate un’altra coppia di biscotti inzuppati, spalmate la crema sul lato che rimane libero e continuate così finché non terminate le coppie di biscotti ripiene. Formato il mattoncino, ricopritelo interamente con la crema restante, aiutandovi con una spatola. Spolverate con la granella di nocciole e le scaglie di cioccolato bianco e riponete in frigo per almeno 2 ore o in freezer per un’ora prima di servirlo. La ricetta del mattoncino dolce è terminata!
Buon dessert a tutti!
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