Da quel momento la bilancia ha cominciato a segnare sempre meno chili, grazie al regime di vita che Cannavacciuolo si è impegnato a seguire. Infatti ora la mattina fa una camminata veloce e degli esercizi con i pesi. Ma guai a toccargli il piacere della tavola. Lo chef infatti ha dichiarato di non seguire una dieta, sta semplicemente un pochino attento ma non si è privato di nulla. Ad oggi sta continuando a dimagrire ma in maniera molto graduale, ogni 3 – 4 mesi perde un chilo e la determinazione è tanta: “La bilancia non deve più salire; deve solo scendere”. Poi nel caso in cui la sera a cena con gli amici si sia esagerato un po’, il giorno dopo via di insalata, corsa e flessioni. E la prova costume è superata: da una 66 a una 60, con l’augurio di scendere ancora.
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