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Food

Muffin alla nutella: la ricetta per un dolce risveglio

Published by
Francesca A.

I muffin alla nutella sono dei golosissimi dolcetti con dentro un cuore morbido di nutella. Semplici da realizzare, sono una vera delizia per tutti i palati. La ricetta dei muffin alla nutella

I muffin alla nutella sono dei golosissimi tortini con dentro un cuore morbido di nutella. Ideali per colazione o per merenda, sono molto semplici e veloci da preparare. Amati da tutti sia grandi sia piccini, i muffin sono dei dolcetti straordinari a cui non si può resistere: uno tira l’altro!  Vediamo insieme la ricetta dei muffin alla nutella: un dolce per iniziare al meglio la giornata!

Ingredienti 12 muffin

  • 175 gr farina
  • 120 gr zucchero
  • 120 gr burro
  • 2 uova
  • 100 ml latte
  • 10 gr lievito per dolci
  • nutella q.b.
  • zucchero a velo q.b.

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Muffin alla nutella: come preparare dei dolcetti squisiti. La ricetta

Muffin alla nutella (Fonte: Video Screenshot)

Per eseguire la ricetta dei muffin occorre, innanzitutto, mescolare in una ciotola capiente la farina, il lievito, lo zucchero e mescolare il tutto a mano. Prendete un’altra ciotola e sbattete, sempre a mano, le uova ed il burro fuso intiepidito. Una volta amalgamati bene il tutto, inserire a piccole dosi la farina ( precedentemente mischiata con le altre polveri) setacciandola. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.

Ora prendete lo stampo da muffin, versateci una piccola quantità di composto, inserite un cucchiaino di nutella ( la quantità varia a vostro piacimento) e ricoprite con un’altra quantità di composto. Infornate in forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti. Sfornate, spolverate la superficie con dello zucchero a velo, lasciate raffreddare e servitevi. La ricetta dei muffin alla nutella è terminata.

Buon dolcetto a tutti!

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Foto di Frauke Riether da Pixabay
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Francesca A.