Milano capitale della moda e della birra. Sarà proprio il capoluogo lombardo ad ospitare infatti la settima edizione della manifestazione itinerante “Italia Beer Festival” che si terrà nello Spazio Antologico della città. Dal 9 all’11 marzo questo evento darà spazio ai prodotti dei micro birrifici evidenziando la straordinaria qualità delle loro birre artigianali.
La birra sta sempre più trovando consensi conquistandosi una buona fetta di mercato e ritagliandosi un sempre maggior numero di estimatori. Corsi di sommelier e homebrewers – coloro che si dilettano nella produzione della birra a casa – sono sempre più popolari nel nostro Paese.
Organizzata dall’ ADG – Associazione Degustatori Birra, la manifestazione prevede banchi d’assaggio e incontri adattandosi alle esigenze degli intenditori, degli appassionati e dei neofiti del settore.
Oltre allo spazio dedicato alle degustazioni, sono da segnalare gli incontri di “homebrewing” nei quali gli appassionati della birra fai da te possono consultarsi con i maestri birrai proponendo le loro creazioni e carpendo consigli e suggerimenti per continuare a migliorarsi. Altro spazio interessante è quello dedicato al collezionismo, che verrà gestito dall’Associazione Il Barattolo, che permetterà agli appassionati di scambiarsi i loro pezzi da collezione come lattine storiche, insegne, tappi, etichette e sottobicchieri. Accanto ad un buon boccale di birra non potevano mancare le eccellenze gastronomiche con una selezione di assaggi dei prodotti tipici tirolesi, emiliani, lombardi e molti altri. Tra le birre più curiose ed innovative troviamo quelle aromatizzate al tartufo, alle castagne, al basilico o alla Damiana – un’erba aromatica alla quale sono stati attribuiti poteri afrodisiaci. Altre novità sono le birre realizzate con luppoli provenienti dall’emisfero australe o dal lontano oriente.
Novità 2012 è l’Italia Beer Quiz, si tratta di un concorso a premi presente sulla pagina facebook dedicata all’evento, che metterà in palio dei gettoni utilizzabili per le degustazioni presenti al festival e T-shirt dedicate all’evento.
Con il biglietto d’ingresso, che ha un costo di € 8,00, verranno consegnati il porta bicchiere e il boccale serigrafato della manifestazione. Ogni degustazione avrà un costo di € 1,00 o di € 2,00 a seconda della quantità desiderata.
